お品書き

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お品書き

※当ページの表示価格は全て税抜価格になります。

ランチ

焼きしゃぶランチ(和牛赤身) 薄切り肉をさっと炙っておろしポン酢でお召し上がりください。お肉の甘みが口いっぱいに広がります。	1,500円
網焼きランチ上質な和牛をお値打ち価格で提供いたします。（小鉢，サラダ，味噌汁，お漬物，ご飯，デザート付き）	2,000円
焼きしゃぶランチ(A5赤身・ロース) A-5ランク和牛をさっと炙って自家製ポン酢で。さっぱりした赤身の旨味、ロース肉の甘味を楽しめます。（小鉢，サラダ，味噌汁，お漬物，ご飯，デザート付き）	3,300円
特選網焼きランチ最高峰の和牛をご堪能いただけます（小鉢，サラダ，味噌汁，お漬物，ご飯，デザート付き）	4,200円
生ステーキ石焼きご飯ランチその日の上質な和牛ステーキを熱々の石焼きご飯に乗せて（小鉢，サラダ，スープ，キムチ，デザート付き）	3,000円
りゅう庵ランチその日一番のお肉を、焼きしゃぶ・網焼きで（前菜，サラダ，味噌汁，お漬物，ご飯，デザート付き）	8,000円

焼肉

和牛

りゅう庵シャトーブリアン田村牛や神戸肉等の中でも最上級のもの提供します。他の部位では味わえない、しっとりとした旨味と食感は是非一度ご賞味いただきたい逸品です。
A5シャトーブリアンシャトーブリアンならではの赤身の旨味と脂身の旨味が味わえます。	9,200円
上和牛フィレ	4,200円
極上ロース田村牛や神戸肉等の中でも最上級のものを提供します。官能的な肉の旨味と脂の甘味。りゅう庵自慢の逸品です。	6,500円
上和牛ロース	3,200円

極上三角カルビ三角バラの中でも最も口どけのよい部位を提供いたします。上品な脂の旨みを楽しめます。お肉は田村牛や神戸肉等の雌牛です。	4,200円
三角カルビ A5ランク雌牛の三角バラを提供いたします。	3,000円
特選モモ	3,300円
和牛ハラミ	3,000円

塩もの

タン芯	5,000円
上タン	3,400円
タン	2,300円
特撰ミノ	1,400円
和牛ハツ	1,000円

焼しゃぶ

極上ロース	6,500円
上ロース	3,200円
上フィレ	4,200円
特選モモ	3,300円

ホルモン（たれ焼）

特撰ミノ	1,400円
和牛上レバー	1,200円
テッチャン	1,000円
センマイ	800円
和牛ハツ	1,000円
ホソ	800円
ホルモン6種盛	3,200円
ホルモン3種盛	1,700円

盛合わせ

本日の盛合わせ500g 拘り抜いた、その日一番の厳選盛り合わせです。りゅう庵ロース・フィレをお楽しみいただけます。	25,000円
タン盛り合わせタンの美味しいところを食べ比べで楽しめます。	3,900円

お持ち帰り

巻き寿司	1,300円～
サンドイッチ	1,300円～

本日の特撰単品

当店では厳選した生産者よりA－5ランクを中心に一頭買いしており、
僅かしか取れない部位を提供しております。
その日の解体の状況により異なりますので、スタッフにお問い合わせくださいませ。

マル
ランプ
クリ
カイノミ
ささ肉
ヒウチ

イチボ
ロースかぶり
みすじ
ロース芯
はねした

海鮮

鮑
海老
貝柱
イカ

一品料理

レバーステーキ
特選モモ出汁しゃぶ
ミノ湯引き
チャンジャ

キムチナムル

キムチ盛合せ
白菜キムチ
大根キムチ
きゅうりキムチ
温玉キムチ
ナムル盛合せ
各種ナムル

サラダ

特製サラダ
キャベツ
トマト
包み野菜

ご飯麺

ご飯
石焼きピビンバ
ピビンバ
クッパ
テールクッパ
テールラーメン

スープ

テールスープ
わかめスープ
たまごスープ